Historienne de l'art, diplômée de l'Ecole du Louvre et de l'Université de Toronto (Canada), Anik Doutriaux a suivi parallèlement une formation d'artiste peintre dans les différents pays où elle a séjourné.
Après avoir cotoyé l'atelier de Mary Beth McKenzie et de Harvey Dinnestein, à la National Academy of Design et à l'Art Students League (New-York), elle se tourne vers le Portrait ; celui-ci offre, dit-elle, la possibillité " d'exprimer le visible et l'invisible, il est à la fois figuratif et abstrait, en ce que l'artiste, dépassant les contraintes du naturalisme, tente à travers sa peinture, de saisir une âme " .
 
EXPOSITIONS

1983 : Exposition personnelle, Tunis (Tunisie) Club Tahar Haddad,
1984 : Exposition de groupe, Tunis (Tunisie), Galerie Yaya,
1991 : Exposition de groupe, Bruxelles, Galerie avenue Louise,
1994 : Expositon personnelle, Toronto (Canada), Consulat de France,
2000 : Expositon de groupe, New York, Academy of Design,
2001 : Exposition de groupe, New York, Arts Students League,
2002 : Exposition personnelle, New York,  French Institute Alliance Française,
2008 : Exposition de groupe, Londres,  Egerton Crescent,
2009 : Exposition personnelle Paris, Banque Barclay's/Victor Hugo